Auch diese Nacht war wieder von lauter Arbeiten geprägt, die ich von meinem Pflegebett aus durchführen konnte.
“Meine Webseiten”
- Da ich mehrere Webseiten betreibe, muss ich mich regelmäßig mit den notwendigen Wartungsarbeiten beschäftigen und wichtige Updates einspielen.
“Updates”
- Bei WordPress-Webseiten bedeuten Updates vor allem Sicherheits- und Funktionsverbesserungen.
- WordPress ist ein kostenloses, open-source Content-Management-System, das weltweit über 40 Prozent aller Websites antreibt.
”Die regelmäßigen Updates umfassen das Kernsystem, Themes und Plugins”
- Sie schließen Sicherheitslücken, reparieren Fehler, verbessern die Geschwindigkeit und sorgen für Kompatibilität mit neuen Technologien.
- Ohne diese Updates wären die Seiten anfälliger für Hackerangriffe, langsame Ladezeiten oder Funktionsstörungen, weshalb ich sie immer zeitnah einspiele, um alles stabil und sicher zu halten.
“Die ruhige Nacht mit Musik und Fernsehen”
- Selbstverständlich lief wie jede Nacht auch diese Nacht im Hintergrund leise Musik und Fernsehen über Waipu.TV.
“Waipu.TV”
- Waipu.TV ist ein deutscher Internet-Fernsehdienst des Unternehmens waipu.tv GmbH aus München, der seit 2016 auf dem Markt ist.
- Er bietet über 200 TV-Sender in HD-Qualität per Streaming über das Internet an, inklusive Aufnahmefunktion, Timeshift und einer großen Mediathek.
- Man kann es auf Smart-TVs, Smartphones, Tablets und Computern nutzen, ohne Satellit oder Kabel.
- Die App ist besonders bei Nutzern beliebt, die flexibel und ohne klassischen Receiver fernsehen möchten.
- Mit Waipu.TV im Hintergrund verging die Nacht deutlich angenehmer.
“Der Morgen beginnt”
- Doch irgendwann ist die Nacht vorbei und es wird langsam hell draußen, und wir haben 8 Uhr.
- Wie jeden Morgen begrüße ich um 8 Uhr zuerst einmal meine langjährige Freundin Petra und ihre Enkelin.
- Danach begrüße ich meine Facebook-Freundinnen und Freunde, schaue in meine E-Mail-Postfächer und außer Spam-Mails ist nichts vorhanden.
“Spam-Mails”
- Spam-Mails sind unerwünschte Massen-E-Mails, die meist werbende, betrügerische oder schädliche Inhalte enthalten.
- Der Begriff stammt aus den 1930er Jahren und bezieht sich auf eine Monty-Python-Sketch, in dem das Wort „Spam“ ständig wiederholt wird.
”Heute machen Spam-Nachrichten laut aktuellen Statistiken immer noch über 45 Prozent des gesamten E-Mail-Verkehrs weltweit aus”
- Sie dienen oft dem Versand von Werbung, Phishing-Versuchen zum Klauen von Passwörtern oder dem Verbreiten von Schadsoftware.
- Gute Spamfilter in den Postfächern halten den Großteil davon fern.
“Das Frühstück”
- Pünktlich um 9 Uhr stand das Frühstück auf dem Tisch.
- Es gab wie jeden Morgen eine Tasse mit heißem schwarzen Kaffee.
- Eine schöne warme Schale mit fantastischem Rührei, das ich mit Salz, Pfeffer und Maggi verfeinert habe.
- Zwei halbe warme frische Brötchen, die ich mit Kerrygold-Butter bestrichen habe.
- Das linke halbe Brötchen habe ich mit Zuckerrübenkraut bestrichen und mit Magerquark abgedeckt.
“Zuckerrübenkraut”
- Zuckerrübenkraut, auch Rübenkraut oder Rübensirup genannt, ist ein traditioneller, dickflüssiger, dunkelbrauner Sirup aus Zuckerrüben, der vor allem in Nordrhein-Westfalen und im Ruhrgebiet sehr beliebt ist.
- Er entsteht durch langes Einkochen des Saftes der Zuckerrübe, enthält viele Mineralstoffe und hat einen malzigen und karamellartigen Geschmack.
”Es wird als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Soßen oder in der deftigen Küche verwendet und ist eine regionale Spezialität mit langer Tradition”
- Das rechte halbe Brötchen habe ich mit einer gut gekühlten Scheibe geräucherter Wurst belegt und mit Gewürz-Ketchup Curry-Geschmack verfeinert.
- Die gemachten Fotos habe ich vernünftig beschriftet und auf den Server hochgeladen, damit mir kein Foto mehr verloren geht.
“Gespräche und Vormittag”
- Nach dem Frühstück habe ich mich mit Petra über WhatsApp unterhalten.
“WhatsApp”
- WhatsApp ist ein kostenloser Instant-Messaging-Dienst, der 2009 gegründet wurde und seit 2014 zu Meta (ehemals Facebook) gehört.
- Mit über zwei Milliarden Nutzern weltweit ermöglicht er Textnachrichten, Sprachnachrichten, Video- und Sprach-Gespräche sowie den Austausch von Bildern und Dokumenten.
- Die App nutzt eine Ende-zu-Ende-Verschlüsselung, die sicherstellt, dass nur Absender und Empfänger die Nachrichten lesen können.
- Danach habe ich mir auf Waipu.TV alle Aufzeichnungen angeschaut, unter anderem „Kitchen Impossible“.
“Kitchen Impossible”
- Kitchen Impossible ist eine beliebte deutsche Koch-Wettbewerbs-Show, die seit 2016 auf VOX ausgestrahlt wird.
- Moderiert und konzipiert von Tim Mälzer, müssen Köche in jeder Folge fremde Gerichte aus verschiedenen Küchen nachkochen, ohne das Original zu kennen.
- Die Sendung verbindet Unterhaltung, Kochkunst und Reisen und hat zahlreiche Staffeln und hohe Einschaltquoten.
- Zum Thema Kitchen Impossible und Tim Mälzer werde ich heute Abend noch zwei eigenständige Beiträge schreiben.
“Mittagessen und Nachmittag”
- Dann ist der Vormittag vorbei und das Mittagessen steht auf dem Tisch.
- Es gab eine extrem heiße Suppenterrine, an der ich mir fast die Pfoten verbrannt habe.
- In der Terrine war eine fantastische schmackhafte Suppe mit verschiedenen Gemüsesorten sowie Eierstich.
“Eierstich”
- Eierstich ist eine klassische deutsche Suppeneinlage aus verquirlten Eiern, die mit Milch oder Brühe verrührt und dann im Wasserbad stocken lassen wird, bis eine feste, puddingartige Masse entsteht.
- Diese wird in Würfel oder Streifen geschnitten und in die heiße Suppe gegeben.
- Sie sorgt für eine feine, nahrhafte und optisch schöne Ergänzung.
- Dazu gab es einen gut gekühlten Becher Milchreis Schoko-Banane.
- Als Hauptmahlzeit gab es eine gut gegarte Hähnchenbrust mit fantastischer Soße, weiße Bohnen und einfachen Reis.
- Wie immer war die Portion sehr groß, sodass ich nur die Hälfte vom Fleisch gegessen habe.
- Nach dem Essen habe ich Fotos beschriftet, hochgeladen, kurz mit Petra gechattet, recherchiert und mir dann einen wohlverdienten Mittagsschlaf gegönnt, weil ich wieder die ganze Nacht durchgearbeitet hatte.
“Abendessen und Abschluss des Tages”
- Gegen 18 Uhr bin ich wach geworden, weil das Abendessen auf dem Tisch stand.
- Als Dessert gab es wieder eine gut gekühlte Dose Milchreis Schoko-Banane.
- Zwei gut gekühlte Bananen.
- Als Getränk ein Päckchen Multifrucht von Solevita.
- Zum Abendessen selber gab es zwei Scheiben Eiweißbrot.
“Eiweißbrot”
- Eiweißbrot ist ein proteinreiches Brot, das weniger Kohlenhydrate und deutlich mehr Eiweiß als normales Brot enthält.
- Es wird oft mit Soja-, Weizen- oder Erbsenprotein, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und anderen Zutaten gebacken.
- Besonders bei Sportlern, Menschen mit Low-Carb-Ernährung oder Diabetikern ist es beliebt, da es länger sättigt und den Blutzuckerspiegel stabiler hält.
”Beide Schnitten habe ich mit Kerrygold-Butter bestrichen, mit Knoblauchsoße, Gewürz-Ketchup Curry-Geschmack verfeinert”
- Eine mit Wurst.
- Die andere mit holländischem Gouda und Lachsschinken belegt.
- Ich liebe dieses Spiel zwischen Süße, Säure und Schärfe.
“Die Fotos”
- Auch diese Fotos habe ich beschriftet und hochgeladen.
- Ich habe mich noch einmal kurz mit Petra und ihrer Enkelin unterhalten und beiden eine angenehme gute Nacht gewünscht.
- Bei Facebook habe ich kurz geschaut, was meine Freundinnen und Freunde wieder für chaotische Dinge gepostet haben – manchmal kommt es mir wirklich vor, als müsse man einen Sack voller Flöhe hüten.
“Ein persönlicher Hinweis”
Auch wie jeden Abend ein kleiner Hinweis in eigener Sache:
- Wenn eine Tochter oder ein Sohn diesen Beitrag liest und noch Vater oder Mutter oder beides hat, möchte ich den Vorschlag machen, sich schon weit im Voraus um ein vernünftiges, altes und gutes Pflegeheim zu kümmern.
- Der Tag wird unweigerlich kommen, an dem Mutter oder Vater oder beide nicht mehr so können, wie sie es gerne hätten – sei es im Haushalt, beim Einkaufen oder bei der eigenen Pflege.
”Ich spreche hier leider aus eigener Erfahrung, denn ich habe selbst einige Jahre meine Mutter und meinen Vater gepflegt”
- Auch hierzu kommt noch ein separater Beitrag mit dem Titel “Die Abrechnung“.
- Was der nächste Tag bringt, weiß ich natürlich nicht.
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Jeder Tag hat schon nachdem Aufstehen, früher oder später, eine Überraschung parat.
Und dann muss man, das beste daraus machen.