Wie jeden Tag kriegen wir nervige Betriebe in der Küche um ca. 5:30 Uhr statt, ich bin mir darüber selbstverständlich bewusst, dass die Küche für zwei Häuser mit ca.120 Bewohnern
Der Tag fing wie immer sehr nervig an. Punkt 5:45 Uhr – also gefühlt mitten in der Nacht – fing die Küche schon wieder an zu arbeiten. Klappernde Töpfe, scheppernde
Heute fing der Tag wie gewöhnlich sehr früh an – um 5:30 Uhr mitteleuropäischer Uhrzeit (ja, ich weiß – rasseln und scheppern inklusive, wie immer). Um kurz nach 9 Uhr
Heute kommt mein Tagebucheintrag leider etwas später als sonst – aber das hatte auch seinen guten Grund. Ich war den ganzen späten Nachmittag über beschäftigt mit diversen Wartungsarbeiten an meinen
Der Tag fing wieder einmal sehr früh an. Um 5:45 Uhr war bereits Betrieb in der Küche – ein untrügliches Zeichen dafür, dass der erste Donnerstag im Monat ist. An
Ein ungewöhnlich ruhiger Morgen! Heute war ich fasziniert – der übliche Krach, der sonst morgens zwischen 5:15 Uhr und 5:30 Uhr beginnt, wurde auf 6:30 Uhr verlegt. Somit startete der