Ein ganz normaler Wahnsinnstag!

• Wie immer fing der Morgen mit Krach und Randale an – das übliche Chaos in der Küche.
• Ob man sich beschwert oder nicht, das interessiert dort eh keinen.
• Geht den Leuten in der Küche schlichtweg am Arsch vorbei!

Aber immerhin:

• Das Frühstück war richtig lecker!

• Es gab frische Brötchen –
  ½ Brötchen mit guter Butter und Kalbsleberwurst, die ich dann noch mit einer herrlich würzigen Knoblauch-Remoulade von meiner Freundin Petra aus Thüringen verfeinert habe (Danke, Petra!).
• ½ Brötchen mit guter Butter und leckerer Kirschmarmelade, darauf zwei Scheiben gut gekühlter Holländer Käse.
  Viele sagen, meine Kombinationen seien „grauenvoll“ – aber ich liebe es eben so!

Mittagessen? Ein Gedicht!

• Als kleiner Snack vorab!

• Gut gekühlter Apfelmus mit kleinen Stückchen – einfach herrlich erfrischend!

Dann das eigentliche Mittagessen:

• Top gegartes Gulasch mit einer wahnsinnig gut gezogenen Soße – genau so, wie man das von unserer Küche kennt und liebt!
  Wie die Kartoffeln geschmeckt haben, kann ich allerdings nicht sagen – die habe ich ignoriert, das wäre mir dann doch zu viel gewesen.

Zum Nachtisch gab es einen Becher selbstgemachte Mousse au Chocolat – keine gekaufte Pampe, sondern richtig mit knackigen Schokoladenstücken. Unvergleichlich!

Der Nachmittag!

• Kurz nach dem Essen kam eine meiner Pflegerinnen vorbei, um ihre Arbeit zu verrichten.
• Ich habe derweil Beiträge für eine meiner Webseiten geschrieben und auch direkt veröffentlicht.
• Der Nachmittag verging wie im Flug – und zack, war es kurz nach 18 Uhr:

Zeit fürs Abendessen!

• Abendbrot – rustikal, aber geil!
• Dieses Mal leider keine Buttermilch – nicht eingekauft worden, wie so oft.
• Dafür aber frisches Weißbrot vom Bäcker aus dem Ort:
• ½ Schnitte Weißbrot mit guter Butter und Erdbeermarmelade, veredelt mit einer gut gekühlten Scheibe Holländer – ein Gedicht!
• ½ Schnitte Weißbrot mit guter Butter und zwei Scheiben gut gekühltem Kassler.
• Dazu ein frisch zubereiteter Cappuccino (Danke, liebe Petra!) – Diese Kombination aus Brot, Belag und Kaffee ist einfach nur genial.

Abendstimmung & Netzaktivität

• Am Abend bin ich dann wie üblich den Leuten auf WhatsApp, Facebook und Instagram auf den Keks gegangen – gehört ja schließlich dazu.

Danach wieder:

• Webseitenpflege.
• Bin gespannt, was der nächste Morgen bringt.
• Vermutlich wieder Krach in der Küche.
• Vielleicht knallt da ja mal jemand mit der Birne gegen die Tür – das würde mir wenigstens den Morgen versüßen.
• Frühstück gibt’s bestimmt.
• Wann kommt die Pflege?
• Wer weiß – vielleicht erst am Nachmittag.

Denn: Das Pflegepersonal ist deutlich unterbesetzt